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オススメの大豆ミート

近年、お肉や乳製品などの動物性食品の発がん性が明らかになっていく中で ベジタリアンやヴィーガンの食事に注目が集まっています。 これによって売り上げが上がっているのが大豆ミートです。 今回は、初心者でも料理しやすく食べやす…

【Vegan Cooking】大豆ミートで美味しく野菜炒めを作る!ヴィーガン・ベジタリアン料理

ヴィーガン料理作ってみたい方のために大豆ミートの野菜炒めを作ってみます。 大豆ミートが苦手な方も多いと思います。 なんたって匂いのクセがあるので・・・ しかし、ちょっとした工夫でくさみが消えるんです。 うちの嫁は大豆ミー…